Mozzarelline di Bufala con Speck

Prendere le mozzarelline di bufala ed avvolgergli attorno una fetta sottile di speck.
Disporle su un letto di rucola e l'antipasto è servito!!


Varianti


Tritare la rucola con qualche foglia di  menta e di timo e disporla sopra le mozzarelline dopo avere impiattato! 


Ingredienti


Mozzarelline di Bufala
Fette di Speck sottili
Rucola
Menta
Timo